Nəşrin növü: məlumat
Müəllif (lər): GMO Pulsuz Florida
URL: https://gmofreeflorida.org/health-surveys-2/
Abstract:
Ümumi məlumat:
Genetik cəhətdən dəyişdirilmiş (GM) qidalar və bitkilər mübahisəli mövzudur. GM qidalarının təhlükəsizliyi, mövcud qaydaların kifayət olub-olmaması, GM qidalarının etiketlənməsi və ya etiketlənməməsi, insanların GD qidalarını istehlak etməyə hazır olub-olmaması və GM qidalarına moratoriumun olması və/yaxud bir çox məsələlərdə mübahisələr mövcuddur. məhsullar.
Məqsəd:
2009-2019-cu illər arasında ayrı-ayrı səhiyyə işçiləri və sağlamlıq tələbələri arasında təhlükəsizlik, tənzimləmə, etiketləmə, GM qidalarını yemək istəyi və onların GM qidalarına və/və ya bitkilərə moratorium haqqında inanclarına dair fikir konsensusunu müəyyən etmək.
Məlumat mənbələri və seçimi:
Google Scholar və Google axtarış sistemlərindən istifadə edərək elektron ədəbiyyatın sistemli axtarışı. GM qidalar və bitkilər haqqında rəyləri ilə bağlı dünyanın hər yerindən səhiyyə mütəxəssislərinin sorğuları ilə bağlı bütün məqalələrin əl ilə yoxlanılması.
Məlumatların çıxarılması:
28-2009-cu illər arasında GM-li qida təhlükəsizliyi ilə bağlı rəylərlə bağlı səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələri arasında 2019 müvafiq sorğu aşkar edilib. Bu sorğular 8 müxtəlif ölkədən səhiyyə mütəxəssislərini təmsil edib.
12-2009-cu illər arasında GM-li qidaların etiketlənməsi ilə bağlı rəylərlə bağlı səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələri arasında 2019 müvafiq sorğu tapılıb. Bu sorğular 4 müxtəlif ölkədən səhiyyə mütəxəssislərini təmsil edib.
19-2009-cu illər arasında GDO-lu qidaları istehlak etmək istəyi ilə bağlı rəylərlə bağlı səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələri arasında 2019 müvafiq sorğu aşkar edilib. Bu sorğular 7 müxtəlif ölkədən səhiyyə mütəxəssislərini təmsil edib.
10-2009-cu illər arasında GM qida və məhsul istehsalına dəstək haqqında rəylərlə bağlı səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələri arasında 2019 müvafiq sorğu tapılıb. Bu sorğular 4 müxtəlif ölkədən səhiyyə mütəxəssislərini təmsil edib.
5-2009-cu illər arasında GM qidaları və bitkiləri tənzimləyən tənzimləmə prosesi və ya agentliklər haqqında rəylər ilə bağlı səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələri arasında 2019 müvafiq sorğu tapıldı. Bu sorğular 3 müxtəlif ölkədən səhiyyə mütəxəssislərini təmsil edib.
Nəticələr:
GM qida təhlükəsizliyi ilə bağlı sorğuların ən azı 92.9%-də səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələrinin əksəriyyəti ya GM qidalarının sağlamlıq riskləri olduğuna inanır, ya da GM qidalarının təhlükəsizliyinə neytral və ya əmin deyillər.
GM qidalarının etiketlənməsi ilə bağlı sorğuların 100%-də səhiyyə işçiləri və sağlamlıq tələbələrinin əksəriyyəti GM qida məhsullarının etiketlənməsinin lazım olduğuna inanır.
GM qidalarını istehlak etmək istəyi ilə bağlı sorğuların 89.5%-də səhiyyə işçiləri və sağlamlıq tələbələrinin əksəriyyəti GM qidalarını istehlak etmək istəmədiyini və ya əmin olmadığını və ya GM qidaları əvəzinə qeyri-GMO qidaları seçdiyini bildirib.
Sorğuların ən azı 80%-də səhiyyə işçiləri və tibb tələbələrinin əksəriyyəti ya öz ölkələrində GM qidalarını və/yaxud GM məhsul istehsalını dəstəkləmir, ya da əmin deyillər.
Sorğuların 100%-də səhiyyə işçiləri və səhiyyə tələbələrinin əksəriyyəti ya tənzimləmə prosesinin GM qidaları və/yaxud bitkilər üçün adekvat olduğuna inanmır, ya da adekvatlıqdan əmin deyillər.
Nəticə:
Bu sistematik araşdırmanın nəticələri göstərir ki, sağlamlıq mütəxəssisləri arasında GM qidalarının adi analoqları kimi təhlükəsiz və sağlam olduğuna dair konsensusun mövcud olması barədə ümumi iddia mövcud sübutlarla dəstəklənmir. Bu sistematik baxışın nəticələrinə əsasən, ayrı-ayrı səhiyyə işçiləri arasında aydın konsensus ortaya çıxdı. Sağlamlıq mütəxəssisləri arasında konsensus ondan ibarətdir ki, hazırda bazarda olan GM qidaları adi analoqları qədər təhlükəsiz hesab edilə bilməz. Bu ya təhlükəsizliyə dair sübutların olmaması, ya da heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatların elmi ədəbiyyatda qəbul edilmiş konsensusdan irəli gəlir ki, hazırda bazarda olan ən azı bəzi GM qidaları adi analoqları ilə müqayisədə təhlükəli ola bilər. Sorğular göstərdi ki, sorğuda iştirak edən tibb işçiləri və sağlamlıq tələbələri ümumiyyətlə GM qidalarını və ya onların istehsalını dəstəkləmirlər və ümumiyyətlə GM qidalarını istehlak etmək istəmirlər və ya ondan əmin deyillər. Sorğuda iştirak edən sağlamlıq mütəxəssisləri, lakin, GM qidalarının məcburi etiketlənməsini və GM qidaları üçün daha yaxşı qaydaların böyük əksəriyyətini dəstəkləyirlər. Dünyanın hər yerindən ayrı-ayrı səhiyyə işçiləri arasında əlavə sorğuların keçirilməsi zəruridir, çünki bu sistematik baxışın axtarış nəticələri yalnız 8 ölkədən səhiyyə mütəxəssislərinin sorğularını müəyyən etmişdir.
Bununla belə, bu nəticələr sağlamlıq qruplarının GM qida təhlükəsizliyinə dair fikirləri ilə bağlı bəyanatlarının sistematik nəzərdən keçirilməsi ilə də dəstəklənir (GMO Pulsuz Florida 2022). Elmi sübutların sistematik nəzərdən keçirilməsi də bu konsensusu dəstəkləyir, çünki məşhur GM soya GTS 40-3-2 yan təsirləri və ya mənfi təsirləri göstərən biomarkerlərdən istifadə edərək müvafiq heyvan yemi tədqiqatlarının əksəriyyətində bildirilmişdir (GMO Pulsuz Florida 2022b). Sağlamlıq qrupları, həmçinin GM qidalarının məcburi etiketlənməsini və GM qidaları üçün daha yaxşı qaydaların böyük əksəriyyətini dəstəkləyir. Ən azı bəzi GMO-lara moratorium üçün ümumi dəstək var ki, bu da ayrı-ayrı səhiyyə işçilərinin rəyləri ilə bağlı sorğuların bu sistematik nəzərdən keçirilməsinə uyğundur (GMO Pulsuz Florida 2022).
Sistematik araşdırmalardan əldə edilən sübutlara əsaslanaraq, biz sağlamlıq üzrə ekspertlər olan səhiyyə ictimaiyyətini GM qidalarının potensial zərərləri barədə ictimaiyyəti məlumatlandırmaqda davam etməyə və bu potensial zərərlərdən qaçmaq üçün qeyri-GMO və üzvi qidaları seçməyə çağırırıq. Biz dünya hökumətlərini həm gəmiricilərdən, həm də insanlarla müqayisə oluna bilən gəmiricilərdən istifadə etməklə hər bir GM qidasının müstəqil uzunmüddətli və çoxnəsilli xroniki toksiklik/kanserogenlik tədqiqatlarında təhlükəsiz olduğu sübut edilənə qədər bütün GM qidalarına moratorium qoymağa çağırırıq. Bazarda olan bütün GM qidalarının düzəlişlər etmək və ya lazım gələrsə, sənədlərini rəsmi olaraq geri götürmək üçün təhlükəsiz olduğuna dair konsensus olduğunu iddia edən sənədləri dərc edənlərin hamısını da çağırırıq. Sistematik araşdırmalarımız göstərir ki, bu iddia konsensus tərəfindən dəstəklənmir və bu iddia heç vaxt konsensus tərəfindən dəstəklənmir.
Xüsusilə, sağlamlıq qrupları və ayrı-ayrı səhiyyə işçiləri arasında hazırda bazarda olan GM qidalarının onların adi analoqları kimi təhlükəsiz sayıla bilməyəcəyinə dair konsensus mövcud olduğu və elmi ədəbiyyatda bəzilərinin Hal-hazırda bazarda olan GM qidaları ənənəvi həmkarları ilə müqayisədə təhlükəli ola bilər.