Enamik tervishoiutöötajaid ja tervishoiutudengeid usub, et GM-toidud ei ole ohutud

Väljaande tüüp: Aruanne

Autor (id): GMO vaba Florida

URL: https://gmofreeflorida.org/health-surveys-2/

Abstraktne:

Taust:

Geneetiliselt muundatud (GM) toidud ja põllukultuurid on vastuoluline teema. Paljudes küsimustes on vaidlusi, sealhulgas geneetiliselt muundatud toitude ohutuse üle, selle üle, kas kehtivad eeskirjad on piisavad, kas geneetiliselt muundatud toiduained tuleks märgistada või mitte, kas inimesed on valmis tarbima geneetiliselt muundatud toite ja kas geneetiliselt muundatud toiduainetele tuleks kehtestada moratoorium ja/või põllukultuurid.

Eesmärk:

Määrata kindlaks üksikute tervishoiutöötajate ja tervishoiuüliõpilaste üksmeel aastatel 2009–2019 ohutuse, reguleerimise, märgistamise, geneetiliselt muundatud toitude söömise valmisoleku ja nende veendumuste kohta geneetiliselt muundatud toitude ja/või põllukultuuride moratooriumi kohta.

Andmeallikad ja valik:

Elektroonilise kirjanduse süstemaatiline otsing Google Scholari ja Google otsingumootorite abil. Kõigi artiklite käsitsi kontrollimine, mis on seotud tervishoiutöötajate küsitlustega kogu maailmast nende arvamuste kohta geneetiliselt muundatud toitude ja põllukultuuride kohta.

Andmete ekstraheerimine:

Aastatel 28–2009 leiti 2019 asjakohast tervishoiutöötajate ja tervishoiuüliõpilaste küsitlust geneetiliselt muundatud toidu ohutuse kohta. Need küsitlused hõlmasid 8 erineva riigi tervishoiutöötajaid.

Aastatel 12–2009 leiti 2019 asjakohast tervishoiutöötajate ja tervisetudengite küsitlust geneetiliselt muundatud toiduainete märgistamise kohta avaldatud arvamuste kohta. Need küsitlused hõlmasid tervishoiutöötajaid neljast erinevast riigist.

Aastatel 19–2009 leiti 2019 asjakohast tervishoiutöötajate ja -üliõpilaste küsitlust GM-toidu tarbimise valmisoleku kohta. Need uuringud hõlmasid 7 erineva riigi tervishoiutöötajaid.

Aastatel 10–2009 leiti 2019 asjakohast tervishoiutöötajate ja -üliõpilaste küsitlust geneetiliselt muundatud toidu ja taimekasvatuse toetamise kohta. Need küsitlused hõlmasid tervishoiutöötajaid neljast erinevast riigist.

Aastatel 5–2009 leiti 2019 asjakohast tervishoiutöötajate ja tervishoiuüliõpilaste küsitlust GM toiduaineid ja põllukultuure reguleeriva regulatiivse protsessi või asutuste kohta. Need uuringud esindasid tervishoiutöötajaid kolmest erinevast riigist.

Tulemused:

Vähemalt 92.9% geneetiliselt muundatud toidu ohutusega seotud uuringutes usub enamik tervishoiutöötajaid ja tervishoiuüliõpilasi, et GM toidul on terviseriske, või on GM toidu ohutuses neutraalsed või ebakindlad.

100% geneetiliselt muundatud toiduainete märgistamist puudutavates uuringutes usub enamik tervishoiutöötajaid ja tervishoiutudengeid, et geneetiliselt muundatud toiduained tuleks märgistada.

89.5% küsitlustest, mis käsitlevad valmisolekut tarbida geneetiliselt muundatud toite, ei soovinud või ei olnud kindlad GM-toidu tarbimise suhtes või valivad GM-toidu asemel GMO-vaba toidu.

Vähemalt 80% uuringute kohaselt ei toeta enamik tervishoiutöötajaid ja tervishoiuüliõpilasi oma riigis geneetiliselt muundatud toiduaineid ja/või GM taimekasvatust või pole selles kindlad.

100% uuringutes ei usu enamus tervishoiutöötajaid ja tervishoiuüliõpilasi, et regulatiivne protsess on geneetiliselt muundatud toitude ja/või põllukultuuride puhul piisav, või ei olnud adekvaatsuses kindlad.

Järeldus:

Selle süstemaatilise ülevaate tulemused näitavad, et olemasolevad tõendid ei toeta levinud väidet, et tervishoiutöötajad on üksmeelel, et geneetiliselt muundatud toidud on sama ohutud ja tervislikud kui nende tavapärased analoogid. Selle süstemaatilise ülevaate tulemuste põhjal ilmnes üksikute tervishoiutöötajate vahel selge konsensus. Terviseeksperdid on üksmeelel, et praegu turul olevaid geneetiliselt muundatud toiduaineid ei saa praegu pidada sama ohutuks kui nende tavalisi analooge. Selle põhjuseks on kas ohutuse tõendite puudumine või loomkatsetest saadud teaduskirjanduse konsensus, et vähemalt mõned praegu turul olevad geneetiliselt muundatud toidud võivad olla tavapäraste analoogidega võrreldes ohtlikud. Küsitlused näitasid, et küsitletud tervishoiutöötajad ja tervishoiuüliõpilased ei toeta üldiselt geneetiliselt muundatud toiduaineid ega nende tootmist ning üldiselt ei soovi nad geneetiliselt muundatud toite tarbida või ei ole nende tarbimise suhtes kindlad. Küsitluses osalenud tervishoiutöötajad toetavad siiski valdavalt geneetiliselt muundatud toitude kohustuslikku märgistamist ja geneetiliselt muundatud toitude paremaid eeskirju. Täiendavad uuringud üksikute tervishoiutöötajate kohta kogu maailmast on vajalikud, kuna selle süstemaatilise ülevaate otsingutulemustes tuvastati ainult kaheksa riigi tervishoiutöötajate küsitlused.

Kuid neid tulemusi toetab ka süstemaatiline ülevaade terviserühmade väidetest nende arvamuste kohta geneetiliselt muundatud toidu ohutuse kohta (GMO-vaba Florida 2022). Seda konsensust toetab ka teaduslike tõendite süstemaatiline ülevaade, kuna enamikus asjakohastes loomade söötmise uuringutes, kus kasutati populaarset GM-soja GTS 40-3-2, teatati kahjulikest mõjudest või biomarkereid, mis viitavad kahjulikele mõjudele.GMO-vaba Florida 2022b). Terviserühmad toetavad samuti ülekaalukalt geneetiliselt muundatud toitude kohustuslikku märgistamist ja paremaid eeskirju geneetiliselt muundatud toitude jaoks. Üldiselt toetatakse ka moratooriumi kehtestamist vähemalt mõne GMO suhtes, mis on kooskõlas üksikute tervishoiutöötajate arvamusi käsitlevate uuringute süstemaatilise läbivaatamisega.GMO-vaba Florida 2022).

Tuginedes süstemaatiliste ülevaadete tõenditele, kutsume tervishoiuvaldkonda, kes on terviseeksperdid, jätkama avalikkuse teavitamist geneetiliselt muundatud toiduainetest tulenevate võimalike kahjude kohta ning valima mitte-GMO ja mahetoitu, et neid võimalikke kahjusid vältida. Kutsume maailma valitsusi tungivalt üles kehtestama moratooriumi kõikidele geneetiliselt muundatud toiduainetele, kuni iga geneetiliselt muundatud toidu ohutus on tõestatud sõltumatute pikaajaliste ja mitut põlvkonda hõlmavate kroonilise toksilisuse/kantserogeensuse uuringutes, milles kasutati nii närilisi kui ka mittenärilisi, mis on võrreldavad inimestega. Samuti kutsume kõiki, kes on avaldanud pabereid, milles väidetakse, et kõik turul olevad geneetiliselt muundatud toidud on ohutud, üles tegema parandusi või vajadusel oma pabereid ametlikult tagasi võtma. Meie süstemaatilised ülevaated näitavad, et seda väidet ei toeta konsensus, samuti ei paista, et konsensus seda väidet kunagi toetas.

Eelkõige tuleks järgida ettevaatusabinõusid, eriti kuna terviserühmad ja üksikud tervishoiutöötajad on praegu üksmeelel, et praegu turul olevaid geneetiliselt muundatud toiduaineid ei saa pidada nii ohutuks kui nende tavalisi analooge, ning teaduskirjanduses on üksmeel, et mõned Praegu turul olevad GM-toidud võivad olla tavapäraste analoogidega võrreldes ohtlikud.