Oksidatiivisesti muunnetut proteiinit rottien munuaisissa, joita on ruokittu glyfosaattiresistentillä geneettisesti muunnetulla soijapavulla ja Roundup-rikkakasvien torjunta-aineella

Lehti tai kustantamo: Sääntelymekanismit biojärjestelmissä

Julkaisupäivä: 08 / 22 / 2019

Tutkimus: https://web.archive.org/web/20200519190833/https://medicine.dp.ua/index.php/med/article/view/549

Tekijä (t): Chorna, IV, Dronik, GB, Lukashiv, TO ja Yuzkova, VD

Artikkelin tyyppi: Vertaisarvioitu tutkimus

Tiivistelmä:

Geenitekniikoista on viime vuosikymmeninä tullut työkalu, jolla saavutetaan kasvien halutut ominaisuudet perinteisen jalostuksen sijaan. Ne koostuvat kasvigenomin keinotekoisesta muokkaamisesta (geneettinen muuntaminen) lisäämällä haluttuja piirteitä koodaavia geenejä yhden organismin DNA:sta toiseen, usein ei-sukuiseen lajiin. Yksi suosituimmista viljelykasveista on soija, jonka siemenissä on jopa 38–42 % proteiineja, ja sen yleisin tyyppi on siirtogeenisten soijapapujen GTS 40-3-2 (Monsanto Canada Inc.) -linja. Geneettisesti muunneltu soijapapu "Roundup Ready" kestää rikkakasvien torjunta-aineen "Roundup" toimintaa (se jatkaa kasvuaan, kun sitä viljellään tällä rikkakasvien torjunta-aineella). Siksi molempien tekijöiden yksittäisten ja yhdistettyjen vaikutusten tutkiminen vapaiden radikaalien hapetusprosesseihin biomolekyyleissä on erittäin tärkeää. Kokeellista tutkimusta suoritettiin 4 kuukauden Wistar-rotilla, joilla tutkittiin geneettisesti muunnetun soijapavun ja Roundup-rikkakasvien torjunta-aineen pitkän aikavälin vaikutuksia rotan munuaisiin sekä erikseen että yhdessä. Tutkimuksen tulokset osoittivat, että 12 kuukauden ruokinnan jälkeen Roundup-rikkakasvien torjunta-aineella käsitellyllä geneettisesti muunnetulla soijapavulla (ryhmä IV) ja rikkakasvien torjunta-aineen saamisen jälkeen juomakelpoisella vedellä (V-ryhmä) karbonyylijohdannaisten määrä lisääntyi rotan munuaiset homogenoituvat rottien ensimmäisissä (F0) ja seuraavissa sukupolvissa (F1, F2). Tutkimustulokset osoittivat, että eniten karbonyylijohdannaisia ​​havaittiin kolmannen sukupolven rottien munuaisissa. Oksidatiivisesti modifioitujen proteiinien lisääntymisen myötä rotan munuaishomogenaateissa laski sulfhydryyliryhmien ja proteolyyttisten entsyymien pitoisuudet IV- ja V-ryhmissä, alhaisin taso havaittiin kolmannessa sukupolvessa. Saman siirtogeenisen soijalajikkeen käyttö, jota ei ole käsitelty millään rikkakasvien torjunta-aineella, ei johtanut karbonyylijohdannaisten tason nousuun ja sulfhydryyliryhmien pitoisuuden laskuun verrattuna kontrolliryhmän rottiin. Siten saadut kokeelliset tiedot osoittavat, että sekä ruokinta rikkakasvien torjunta-aineella käsitellyllä geneettisesti muunnetulla soijapavulla että rikkakasvien torjunta-aineen "Roundup" saaminen juomakelpoisella vedellä johtavat vapaiden radikaalien prosessien käynnistymiseen kaikkien kolmen sukupolven rottien munuaisissa ja rottien epätasapainoon. hapetin-antioksidanttijärjestelmä, varsinkin kolmannen sukupolven rotilla. Tällaiset tutkimustulokset osoittavat tutkittujen tekijöiden negatiiviset vaikutukset ja viittaavat siihen, että rikkakasvien torjunta-aine "Roundup" saattaa kertyä siirtogeenisen soijapavun siemeniin ja myös lisätä proteiinien oksidatiivista modifikaatiota rotan munuaisissa. Siksi on tarpeen suorittaa yksityiskohtainen tutkimus näiden tekijöiden vaikutuksista munuaisten ja maksan rakenteen histokemiallisiin muutoksiin ja tutkia antioksidanttientsyymiaktiivisuutta näissä elimissä.

Avainsanat: Biopolymeerien vapaiden radikaalien hapetus, karbonyylijohdannaisten pitoisuus, entsymaattinen aktiivisuus, SH-ryhmät, proteaasi, aktiiviset happilajit, rotat, jyrsijät, Roundup Ready soija, glyfosaatti

Citation:

Chorna, IV, Dronik, GB, Lukashiv, TO ja Yuzkova, VD, 2019. Oksidatiivisesti modifioidut proteiinit rottien munuaisissa, joita on ruokittu glyfosaattiresistentillä geneettisesti muunnetulla soijapavulla ja Roundup-rikkakasvien torjunta-aineella. Biosysteemien säätelymekanismit, 10(3) 319-325.

Kategoria:

• Terveysvaikutukset
• Torjunta-aineiden käyttö

Tietueen tunnus: 2558