Julkaisutyyppi: raportti
Tekijä (t): GMO-vapaa Florida
URL: https://gmofreeflorida.org/consensus-on-gm-foods-2/
Tiivistelmä:
Taustaa:
Geneettisesti muunnettujen (GM) elintarvikkeiden turvallisuus on kiistanalainen aihe. Jotkut väittävät, että kaikki tällä hetkellä markkinoilla olevat muuntogeeniset elintarvikkeet on osoitettu olevan yhtä turvallisia kuin niiden perinteiset vastineet. Tieteellisten todisteiden ja terveysasiantuntijoiden mielipiteiden systemaattiset tarkastelut osoittavat kuitenkin ylivoimaisesti, että tällä hetkellä markkinoilla olevia muuntogeenisiä elintarvikkeita ei voida pitää yhtä turvallisina kuin niiden tavanomaisia vastineita. Tämä johtuu joko turvallisuuteen liittyvien todisteiden puutteesta tai eläinkokeista saatujen tieteellisten todisteiden painoarvosta, joka osoittaa, että ainakin jotkin tällä hetkellä markkinoilla olevat muuntogeeniset elintarvikkeet voivat olla vaarallisia verrattuna tavanomaisiin vastaaviin.
Tarkoitus:
Vertaaksemme systemaattisissa katsauksissamme havaittua konsensusta ilmastonmuutosta koskevaan konsensukseen. Keskustelemaan siitä, miksi lääketieteellisten ja kansanterveysyhteisöjen maailmanlaajuista yksimielisyyttä koskevaa väitettä siitä, että tällä hetkellä markkinoilla olevat muuntogeeniset elintarvikkeet ovat yhtä turvallisia tai terveellisiä kuin niiden perinteiset vastineet, ei olisi koskaan pitänyt esittää, koska aiheesta ei ole tehty järjestelmällisiä arvioita. Esittää todisteita siitä, että geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden suhteen on noudatettava ennalta varautumista.
Tulokset:
Terveydenhuollon ammattilaiset ovat yleensä samaa mieltä ilmastolääkäreiden kanssa ilmastonmuutoksesta.
Yhdysvaltojen maanviljelijät ja maatalousasiantuntijat näyttävät olevan paljon epätodennäköisemmin samaa mieltä ilmastotieteilijöiden kanssa ilmastonmuutoksesta verrattuna terveysasiantuntijoihin.
Ympäristöryhmät ovat usein samaa mieltä ilmastolääkäreiden kanssa ilmastonmuutoksesta ja terveysalan ammattilaisten kanssa muuntogeenisten elintarvikkeiden turvallisuudesta.
GM-ruokien kannattajat ovat suurelta osin sitoutuneet erilaisiin tieteen kieltämiseen. Näitä ovat: luottaminen väärennettyihin asiantuntijoihin, kirsikkapoimitut tukevat tosiasiat, usko salaliittoteorioihin, mahdottomat odotukset siitä, mitä tutkimus voi tuottaa, sekä hyökkäykset tiedettä ja tutkijoita vastaan.
GM-ruoka- ja siemenyritykset ovat käyttäneet suuria summia edistääkseen epätarkkoja väitteitä yksimielisyydestä, jonka mukaan GM-elintarvikkeet ovat yhtä turvallisia kuin perinteiset vastineensa. Tämä näyttää säilyttäneen ajatuksen tällaisesta yksimielisyydestä huolimatta päinvastaisista todisteista.
GM-elintarvikkeiden suhteen tulee noudattaa varovaisuutta.
Johtopäätös:
Systemaattiset katsaukset osoittavat, että terveysryhmien ja yksittäisten terveydenhuollon ammattilaisten välillä vallitsee valtava yksimielisyys muuntogeenisten elintarvikkeiden suhteen. Nämä terveysasiantuntijat ovat yksimielisiä siitä, että tällä hetkellä markkinoilla olevia muuntogeenisiä elintarvikkeita ei voida pitää yhtä turvallisina kuin niiden tavanomaisia vastineita. Tämä johtuu joko turvallisuutta koskevien todisteiden puutteesta tai tieteellisessä kirjallisuudessa vallitsevasta yksimielisyydestä, jonka mukaan ainakin jotkin tällä hetkellä markkinoilla olevat muuntogeeniset elintarvikkeet voivat olla vaarallisia verrattuna tavanomaisiin vastaaviin. Valtavasta yksimielisyydestä huolimatta maatalouskemian yritykset ovat käyttäneet erilaisia tieteenkieltoja tämän konsensuksen kieltämiseen. Todisteet osoittavat myös, että ne, jotka kieltävät konsensuksen muuntogeenisten elintarvikkeiden suhteen, kuten maatalouden asiantuntijat ja maissihihnaviljelijät, jotka ovat omaksuneet suurelta osin muuntogeenisiä viljelykasveja, kiistävät todennäköisesti myös konsensuksen ilmastonmuutoksesta. Vertailun vuoksi terveydenhuollon ammattilaiset ja ympäristöryhmät hyväksyvät todennäköisemmin konsensuksen muuntogeenisiä elintarvikkeita ja ilmastonmuutosta koskevissa asioissa.
Siksi kehotamme terveysalan asiantuntijoita olevaa terveysyhteisöä jatkamaan yleisölle tiedottamista muuntogeenisten elintarvikkeiden mahdollisista haitoista ja valitsemaan ei-GMO- ja luomuelintarvikkeita näiden mahdollisten haittojen välttämiseksi. Kehotamme maailman hallituksia asettamaan moratorion kaikille muuntogeenisille elintarvikkeille, kunnes jokainen muuntogeeninen ruoka on osoitettu turvalliseksi riippumattomissa pitkäaikaisissa ja useiden sukupolvien kroonisessa toksisuus-/karsinogeenisuustutkimuksissa, joissa käytettiin sekä ihmisiin verrattavissa olevia jyrsijöitä että muita kuin jyrsijöitä. Pyydämme myös kaikkia, jotka ovat julkaisseet papereita väittäen vallitsevan yksimielisyyden siitä, että kaikki markkinoilla olevat muuntogeeniset elintarvikkeet ovat turvallisia, korjaamaan tai muodollisesti peruuttamaan paperinsa tarvittaessa. Systemaattiset tarkastelumme osoittavat, että yksimielisyys ei tue tätä väitettä, eikä konsensus ole koskaan tukenut tätä väitettä.
Varovainen lähestymistapa on omaksuttava erityisesti siksi, että terveysryhmien ja yksittäisten terveydenhuollon ammattilaisten kesken vallitsee nyt yksimielisyys siitä, että markkinoilla olevia muuntogeenisiä elintarvikkeita ei voida pitää yhtä turvallisina kuin niiden tavanomaisia vastineita tällä hetkellä, ja tieteellisessä kirjallisuudessa vallitsee yksimielisyys siitä, että jotkut Tällä hetkellä markkinoilla olevat muuntogeeniset elintarvikkeet voivat olla vaarallisia verrattuna perinteisiin vastineisiinsa.