Julkaisutyyppi: kirja
Painos: Neljäs painos
Tekijä (t): Claire Robinson Mphil, Michael Antoniou PhD, John Fagan PhD
Kustantaja: Earth Open Source
Paikka: USA ja Eurooppa
Julkaisupäivämäärä: 2018
ISBN: 978-0993436727
Ostoslinkki: https://www.amazon.com/GMO-Myths-Truths-Citizens-Genetically/dp/0993436722/ref=dp_ob_title_bk
Avainsanat: GMO, geenitekniikka, GM-elintarvikkeet, GM-kasvit, sato, torjunta-aineet, glyfosaatti, Roundup, eläinten ruokintatutkimukset, toksikologia, terveys, maailman ruokinta, maissi, soijapavut
Tiivistelmä:
Jotkut haluaisivat meidät uskomaan, että geenimuunneltuja (GM) viljelykasveja ja elintarvikkeita vastaan puhuminen perustuu tunteeseen, ei tieteeseen, ja että GM-kasvien ja elintarviketeknologian vastustaminen on tieteen vastaista. Samat ihmiset väittävät, että muuntogeeniset viljelykasvit tarjoavat paremman tuoton ja paremman ravinnon, että ne ovat turvallisia terveydelle ja ympäristölle, että ne vähentävät maatalouskemikaalien käyttöä ja että niitä tarvitaan ruokkimaan maailman kasvava väestö. Tämä kirja, jonka ovat kirjoittaneet kaksi geeniteknikkoa ja kirjailija/tutkija, paljastaa nämä väitteet vääriksi tieteellisten ja muiden dokumentoitujen todisteiden avulla. GMO Myths and Truths tiivistää tosiasiat geneettisesti muunnettujen viljelykasvien ja -elintarvikkeiden turvallisuudesta ja tehokkuudesta sellaisin ehdoin, jotka ovat muiden kuin tiedemiesten saatavilla, mutta silti tärkeitä tutkijoille, poliittisille päättäjille ja kouluttajille. Esitetty näyttö viittaa moniin geenitekniikan vaaroihin, riskeihin ja rajoituksiin. Näitä ovat muun muassa eläinten ruokinnassa ja ekologisissa tutkimuksissa havaitut haitat, jotka puolestaan osoittavat muuntogeenisten viljelykasvien ja elintarvikkeiden terveydelle ja ympäristölle aiheuttamia riskejä.