જર્નલ અથવા પ્રકાશન સંસ્થા: પર્યાવરણીય દૂષણ અને વિષવિજ્ઞાનના આર્કાઇવ્ઝ
અભ્યાસ: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17356802
લેખક (ઓ): Séralini, G.E., Cellier, D. અને de Vendomois, J.S.
લેખનો પ્રકાર: પીઅર રિવ્યુડ સ્ટડી
રેકોર્ડ ID: 2330
એબ્સ્ટ્રેક્ટ: ખોરાક અથવા ખોરાક માટે ઉગાડવામાં આવતા આનુવંશિક રીતે સંશોધિત સજીવો (જીએમઓ) નું આરોગ્ય જોખમ મૂલ્યાંકન સમગ્ર વિશ્વમાં ચર્ચામાં છે, અને સસ્તન પ્રાણીઓ સાથેના મધ્ય અથવા લાંબા ગાળાના ટોક્સિકોલોજિકલ અભ્યાસો પર બહુ ઓછો ડેટા પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો છે. ટ્રાન્સજેનિક મકાઈ MON863 સાથે મોન્સેન્ટો કંપનીની જવાબદારી હેઠળ કરવામાં આવેલ આ અભ્યાસોમાંથી એક યુરોપમાં નિયમનકારી સમીક્ષકોના પ્રશ્નોને આધિન છે, જ્યાં તેને છેલ્લે 2005 માં મંજૂર કરવામાં આવ્યું હતું. આનાથી કિડની પેથોલોજીકલ તારણોનું નવું મૂલ્યાંકન જરૂરી બન્યું, અને પરિણામો વિવાદાસ્પદ રહ્યા. . જર્મની (Münster) માં અપીલ કોર્ટની કાર્યવાહીએ જૂન 2005માં આ 90-દિવસના ઉંદર-ખોરાકના અભ્યાસમાંથી તમામ ક્રૂડ ડેટાને જાહેર ઍક્સેસની મંજૂરી આપી હતી. અમે સ્વતંત્ર રીતે આ ડેટાનું ફરીથી વિશ્લેષણ કર્યું. યોગ્ય આંકડાઓ ઉમેરવામાં આવ્યા હતા, જેમ કે વૃદ્ધિના વળાંકોનું બહુવિધ વિશ્લેષણ, અને જૈવરાસાયણિક પરિમાણો માટે જીએમઓ-સારવાર કરાયેલ ઉંદરો અને સમકક્ષ સામાન્ય આહાર સાથે ખવડાવવામાં આવતા નિયંત્રણો વચ્ચેની તુલના, અને અલગ અલગ રચનાઓ સાથે છ સંદર્ભ આહાર સાથે. અમે અવલોકન કર્યું કે MON863 ના વપરાશ પછી, ઉંદરોએ બંને જાતિના વિકાસમાં થોડો પરંતુ ડોઝ-સંબંધિત નોંધપાત્ર તફાવતો દર્શાવ્યા, પરિણામે પુરુષો માટે વજનમાં 3.3% ઘટાડો અને સ્ત્રીઓ માટે 3.7% વધારો થયો. રસાયણશાસ્ત્રના માપન હેપેટોરેનલ ટોક્સિસીટીના ચિહ્નો દર્શાવે છે, જે પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં વિભેદક સંવેદનશીલતા દ્વારા પણ ચિહ્નિત થયેલ છે. સ્ત્રીઓમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં 24-40% નો વધારો થયો (ક્યાં તો 14મા અઠવાડિયે, માત્રા 11% અથવા અઠવાડિયે 5માં, માત્રા 33%, અનુક્રમે); પુરૂષોમાં પેશાબમાં ફોસ્ફરસ અને સોડિયમનું ઉત્સર્જન 31-35% (અઠવાડિયું 14, માત્રા 33%) ઘટ્યું છે, જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિણામો માટે સાત આહાર પરીક્ષણોની તુલનામાં સારવાર સાથે નોંધપાત્ર રીતે જોડાયેલા છે. સંભવિત પેથોલોજીની વાસ્તવિક પ્રકૃતિ અને હદ દર્શાવવા માટે લાંબા પ્રયોગો જરૂરી છે; હાલના ડેટા સાથે તે તારણ કાઢી શકાતું નથી કે GM મકાઈ MON863 સલામત ઉત્પાદન છે.
કીવર્ડ્સ: આનુવંશિક રીતે સંશોધિત મકાઈ, મોન્સેન્ટો કંપની, શાપિરો ટેસ્ટ, પેશાબ ફોસ્ફરસ, કિડની પેરામીટર
સંદર્ભ: સેરાલિની, જી.ઈ., સેલિયર, ડી. અને ડી વેન્ડોમોઈસ, જે.એસ., 2007. આનુવંશિક રીતે સંશોધિત મકાઈ સાથે ઉંદર ખોરાકના અભ્યાસનું નવું વિશ્લેષણ હેપેટોરેનલ ઝેરીતાના સંકેતો દર્શાવે છે. પર્યાવરણીય દૂષણ અને વિષવિજ્ઞાનના આર્કાઇવ્ઝ, 52(4), પીપી. 596-602.
