अधिकांश स्वास्थ्य समूह जीएम खाद्य पदार्थों की सुरक्षा पर सवाल उठाते हैं

प्रकाशन का प्रकार: रिपोर्ट

लेखक (ओं): जीएमओ फ्री फ्लोरिडा

यूआरएल: https://gmofreeflorida.org/health-groups-2/

सार:

पृष्ठभूमि:

आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) खाद्य पदार्थ और फसलें एक विवादास्पद विषय हैं। जीएम खाद्य पदार्थों की सुरक्षा सहित कई मामलों में विवाद है, यदि वर्तमान नियम पर्याप्त हैं, जीएम खाद्य पदार्थों को लेबल किया जाना चाहिए या नहीं और यदि जीएम खाद्य पदार्थों और/या फसलों पर रोक होनी चाहिए।

उद्देश्य:

वर्ष 1996-2019 के बीच दिए गए बयानों के आधार पर जीएम खाद्य पदार्थों से संबंधित विषयों पर चिकित्सा और सार्वजनिक स्वास्थ्य समूहों और स्वास्थ्य छात्र समूहों के बीच राय की आम सहमति का निर्धारण करना। इन विषयों में जीएम खाद्य पदार्थों की सुरक्षा, विनियमन और लेबलिंग और जीएम खाद्य और/या फसलों पर स्थगन के बारे में उनकी मान्यताएं शामिल हैं।

डेटा स्रोत और चयन:

Google खोज इंजन का उपयोग करके इलेक्ट्रॉनिक साहित्य व्यवस्थित खोज और आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों और फसलों पर स्वास्थ्य समूह के बयानों से संबंधित सभी लेखों की मैन्युअल संदर्भ जांच।

डेटा निकालना:

123 चिकित्सा और सार्वजनिक स्वास्थ्य समूह जीएम खाद्य पदार्थों और फसलों पर संबंधित बयानों के साथ पाए गए।

जिसका कि:

जीएम खाद्य सुरक्षा पर 73 समूहों के बयान थे

वर्तमान जीएम खाद्य नियामक प्रक्रिया पर 35 समूहों के बयान थे

जीएम खाद्य लेबलिंग पर 83 समूहों के बयान थे

जीएम फसल स्थगन पर 34 समूहों का था बयान

परिणाम:

जीएम खाद्य सुरक्षा पर बयान देने वाले लगभग 74% समूहों ने संकेत दिया कि यह निष्कर्ष निकालने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं थे कि जीएम खाद्य पदार्थ सुरक्षित थे। जब हितों के टकराव वाले समूहों (सीओआई) को समाप्त कर दिया गया तो यह बढ़कर 91.5% हो गया।

लगभग 74.3% समूहों ने विनियमों पर बयानों के साथ संकेत दिया कि जीएम खाद्य पदार्थों और फसलों के लिए वर्तमान नियामक प्रक्रिया अपर्याप्त है। यह बढ़कर लगभग 92.9% हो गया जब COI वाले समूहों को समाप्त कर दिया गया।

लेबलिंग पर बयान देने वाले लगभग 95.2% समूहों का मानना ​​था कि जीएम खाद्य लेबलिंग अनिवार्य होनी चाहिए। यह बढ़कर लगभग 98.8% हो गया जब COI वाले समूहों को समाप्त कर दिया गया।

स्थगन पर बयान वाले लगभग 61.8% समूहों का मानना ​​​​था कि सभी या कुछ GMO पर स्थगन होना चाहिए। यह बढ़कर लगभग 77.8% हो गया जब COI वाले समूहों को समाप्त कर दिया गया।

निष्कर्ष:

इस व्यवस्थित समीक्षा के परिणामों के आधार पर स्वास्थ्य समूहों के बीच एक स्पष्ट सहमति सामने आई। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के बीच आम सहमति यह है कि वर्तमान में बाजार में मौजूद जीएम खाद्य पदार्थों को उनके पारंपरिक समकक्षों की तरह सुरक्षित नहीं माना जा सकता है। यह या तो सुरक्षा के साक्ष्य की कमी के कारण है, या पशु अध्ययनों से वैज्ञानिक साहित्य में आम सहमति के कारण है कि वर्तमान में बाजार में कम से कम कुछ जीएम खाद्य पदार्थ अपने पारंपरिक समकक्षों की तुलना में असुरक्षित हो सकते हैं। यह व्यक्तिगत स्वास्थ्य पेशेवरों की राय के संबंध में सर्वेक्षणों की एक व्यवस्थित समीक्षा द्वारा समर्थित है (जीएमओ फ्री फ्लोरिडा 2022a) साथ ही वैज्ञानिक साक्ष्य की एक व्यवस्थित समीक्षा इस आम सहमति का समर्थन करती है क्योंकि लोकप्रिय जीएम सोया जीटीएस 40-3-2 प्रतिकूल प्रभावों या प्रतिकूल प्रभावों के संकेतक बायोमार्कर का उपयोग करते हुए प्रासंगिक पशु आहार अध्ययनों के बहुमत की सूचना दी गई थी (GMO मुक्त फ्लोरिडा 2022b) स्वास्थ्य समूह भी जीएम खाद्य पदार्थों के अनिवार्य लेबलिंग और जीएम खाद्य पदार्थों के लिए बेहतर नियमों का भारी समर्थन करते हैं। कम से कम कुछ जीएमओ पर स्थगन के लिए सामान्य समर्थन भी है जो व्यक्तिगत स्वास्थ्य पेशेवरों की राय के सर्वेक्षणों की व्यवस्थित समीक्षा के अनुरूप है (जीएमओ फ्री फ्लोरिडा 2022a).

इसलिए, हम स्वास्थ्य समुदाय से, जो स्वास्थ्य के विशेषज्ञ हैं, जीएम खाद्य पदार्थों से होने वाले संभावित नुकसान के बारे में जनता को सूचित करना जारी रखने और उन संभावित नुकसानों से बचने के लिए गैर-जीएमओ और जैविक खाद्य पदार्थों का चयन करने का आह्वान करते हैं। हम दुनिया की सरकारों से सभी जीएम खाद्य पदार्थों पर तब तक रोक लगाने का आग्रह करते हैं, जब तक कि प्रत्येक जीएम भोजन को मनुष्यों की तुलना में कृन्तकों और गैर-कृन्तकों दोनों का उपयोग करके स्वतंत्र दीर्घकालिक और बहु-पीढ़ी संबंधी पुरानी विषाक्तता / कैंसरजन्यता अध्ययनों में सुरक्षित के रूप में प्रदर्शित नहीं किया जाता है। हम उन सभी लोगों का भी आह्वान करते हैं जिन्होंने यह दावा करते हुए पत्र प्रकाशित किए हैं कि एक आम सहमति है कि बाजार में सभी जीएम खाद्य पदार्थ सुधार प्रदान करने के लिए सुरक्षित हैं, या यदि आवश्यक हो तो औपचारिक रूप से अपने कागजात वापस ले लें। हमारी व्यवस्थित समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि यह दावा आम सहमति से समर्थित नहीं है, और न ही ऐसा लगता है कि यह दावा कभी आम सहमति से समर्थित था।

एक एहतियाती दृष्टिकोण विशेष रूप से लिया जाना चाहिए क्योंकि अब स्वास्थ्य समूहों और व्यक्तिगत स्वास्थ्य पेशेवरों के बीच एक आम सहमति है कि वर्तमान समय में बाजार में जीएम खाद्य पदार्थों को उनके पारंपरिक समकक्षों के रूप में सुरक्षित नहीं माना जा सकता है और वैज्ञानिक साहित्य में आम सहमति है कि कुछ जीएम वर्तमान में बाजार में उपलब्ध खाद्य पदार्थ अपने पारंपरिक समकक्षों की तुलना में असुरक्षित हो सकते हैं।