Časopis ili izdavačka ustanova: Granice u neurologiji
Studija: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4153031/
Autor (i): Westmark, CJ
Vrsta članka: Publikacija časopisa
ID zapisa: 1170
Sažetak: Brojni neurološki poremećaji, uključujući fragilni X sindrom, Downov sindrom, autizam i Alzheimerovu bolest, prate epilepsiju. Uočili smo povećanu sklonost napadajima kod mišjih modela ovih poremećaja ovisno o prehrani. Konkretno, prehrana bazirana na soji pogoršava audiogenski inducirane napadaje kod mladih miševa. Također smo pronašli potencijalne povezanosti između konzumacije hrane za dojenčad na bazi soje i incidencije napadaja, komorbiditeta epilepsije i dijagnostičkih rezultata autizma u autistične djece retrospektivnim analizama podataka iz medicinske dokumentacije. Sveukupno, ovi podaci sugeriraju da konzumacija visokih razina sojinih proteina tijekom postnatalnog razvoja može utjecati na neuronsku ekscitabilnost. Ovdje predstavljamo našu teoriju o molekularnom mehanizmu koji je u osnovi učinaka soje na sklonost napadajima. Pretpostavljamo da sojini fitoestrogeni ometaju signaliziranje metabotropnog glutamatnog receptora kroz mehanizam ovisan o estrogenskom receptoru, što rezultira povećanom proizvodnjom ključnih sinaptičkih proteina i smanjenim pragom napadaja.
Ključne riječi: autizam, daidzein, estrogen, fragilni X sindrom, mGluR5, fitoestrogeni, napadaji, soja, soja, genetski modificirana, GM soja, bakterijski geni, toksični proteini, GM DNA, crijevna bakterija, ljudska crijeva, celijakija, proizvodnja antitijela, autoimune reakcije, neurološka funkcija, Bacillus thuringiensis, Bt, glifosat, dojke mlijeko, GM usjevi, pesticid, herbicid, sredstvo za sušenje, antibiotik, endokrini disruptor, upala, simptomi autizma, organska prehrana, voda filtrirana reverznom osmozom
Citat: Westmark, CJ, 2014. Hipoteza o molekularnom mehanizmu koji je u osnovi učinaka ishrane sojom na sklonost napadajima. Granice u neurologiji, 5, p.169.
