Rivista o istituto editoriale: Rivista internazionale di ricerca scientifica e ingegneristica
Author (s): Rulff, R., Schrödl, W., Basiouni, S. e Krüger, M.
Tipo di articolo: Studio
ID record: 2121
Riassunto: Sono state studiate un totale di 258 vacche da latte, 52 vacche a terra (vacche fresche di parto, resistenti alle terapie) e 206 vacche apparentemente sane in 14 allevamenti. Parametri del siero del sangue come aspartato transaminasi (AST), creatinina chinasi (CK), urea, creatina, colesterolo e oligoelementi come manganese (Mn), cobalto (Co), selenio (Se), rame (Cu) e zinco (Zn) sono stati analizzati. Il glifosato è stato testato anche nelle urine e nei mangimi mediante ELISA. Le vacche a terra avevano livelli significativamente più alti di CK (p < 0.0001), AST (p < 0.0003) e urea (p < 0.05) e colesterolo significativamente più basso (p < 0.0001) rispetto alle vacche sane. I livelli di Co e Mn erano generalmente troppo bassi in tutti gli animali sulla base degli standard di riferimento. Le mucche a terra espellono significativamente meno glifosato nelle urine rispetto ai loro confronti sani, il che potrebbe essere dovuto a danni ai reni. Concentrazioni di colesterolo significativamente ridotte nelle vacche a terra indicano che la vitamina D3 è carente e, con carenza sia di Mn che di Co, influenzerebbe negativamente l'immunità cellulare e aumenterebbe il rischio di rabdomiolisi.
Parole chiave: Oligoelementi, Sindrome della mucca a terra, Parametri biochimici, Glifosato
Citazione: Rulff, R., Schrödl, W., Basiouni, S. e Krüger, M., 2016. Indagini biochimiche e rilevamento del glifosato nella sindrome della mucca a terra. Rivista internazionale di ricerca scientifica e ingegneristica, 7 (4), pp.1548-1553.
