Тип публикације: Извештај
Аутор (и): ГМО Фрее Флорида
УРЛ: https://gmofreeflorida.org/consensus-on-gm-foods-2/
Сажетак:
бацкгроунд:
Безбедност генетски модификоване (ГМ) хране је контроверзна тема. Неки тврде да се показало да је сва ГМ храна која је тренутно на тржишту безбедна као и њихове конвенционалне. Систематски прегледи научних доказа и мишљења здравствених експерата, међутим, у великој мери указују на то да се ГМ храна тренутно на тржишту не може сматрати безбедном као њени конвенционални пандани. Ово је или због недостатка доказа о безбедности, или због тежине научних доказа из студија на животињама који указују да барем неке ГМ намирнице које су тренутно на тржишту могу бити небезбедне у поређењу са својим конвенционалним колегама.
Намена:
Да упоредимо консензус примећен у нашим систематским прегледима са консензусом о климатским променама. Разговарати о томе зашто тврдња о светском консензусу у медицинским и јавноздравственим заједницама да је ГМ храна која је тренутно на тржишту једнако безбедна или здрава као и њихове конвенционалне колеге, никада није требало да буде направљена у одсуству систематских прегледа на ову тему. Да представи доказе да треба предузети приступ из предострожности са ГМ храном.
Резултати:
Здравствени радници се углавном слажу са климатолозима о климатским променама.
Чини се да ће се фармери и стручњаци за пољопривреду у Сједињеним Државама много мање сложити са климатолозима о климатским променама у поређењу са здравственим стручњацима.
Групе за заштиту животне средине се често слажу са климатолозима о климатским променама и здравственим радницима о безбедности ГМ хране.
Заговорници ГМ хране су се у великој мери ангажовали у разним врстама порицања науке. То укључује: ослањање на лажне стручњаке, пропратне чињенице, веровање у теорије завере, немогућа очекивања о томе шта истраживање може донети и нападе на науку и научнике.
Компаније ГМ хране и семена су потрошиле велике суме новца на промовисање нетачне тврдње о консензусу да је ГМ храна безбедна као и њихове конвенционалне колеге. Чини се да је ово овековечило идеју таквог консензуса упркос огромним доказима који говоре супротно.
Са ГМ храном треба предузети приступ из предострожности.
Закључак:
Систематски прегледи указују на огроман консензус међу здравственим групама и појединачним здравственим радницима о ГМ храни. Консензус међу овим здравственим стручњацима је да се ГМ храна која је тренутно на тржишту не може сматрати једнако безбедном као њихове конвенционалне колеге. Ово је или због недостатка доказа о безбедности, или због консензуса у научној литератури да барем неке ГМ намирнице које се тренутно налазе на тржишту могу бити небезбедне у поређењу са својим конвенционалним панданима. Упркос огромном консензусу, агрохемијске компаније су користиле различите врсте научног порицања да порекну овај консензус. Докази такође указују на то да ће они који поричу консензус о ГМ храни, као што су пољопривредни стручњаци и фармери кукурузног појаса који су у великој мери усвојили ГМ усеве, такође вероватно порицати консензус о климатским променама. Поређења ради, здравствени радници и групе за заштиту животне средине чешће прихватају консензус о ГМ храни и климатским променама.
Стога позивамо здравствену заједницу, која је стручњак за здравље, да настави да информише јавност о потенцијалној штети од ГМ хране и да бира не-ГМО и органску храну како би се избегле те потенцијалне штете. Позивамо владе света да ставе мораторијум на сву ГМ храну све док се свака ГМ храна не покаже као безбедна у независним дугорочним и вишегенерацијским студијама хроничне токсичности/канцерогености користећи и глодаре и неглодаре упоредиве са људима. Такође позивамо све који су објавили радове у којима се тврди да постоји консензус да је сва ГМ храна на тржишту безбедна да дају исправке или формално повуку своје радове ако је потребно. Наши систематски прегледи показују да ова тврдња није подржана консензусом, нити се чини да је ова тврдња икада била подржана консензусом.
Треба предузети приступ из предострожности, посебно зато што сада постоји консензус међу здравственим групама и појединачним здравственим радницима да се ГМ храна која је тренутно на тржишту не може сматрати безбедном као њихове конвенционалне колеге у овом тренутку, и консензус у научној литератури да неки ГМ храна која је тренутно на тржишту може бити несигурна у поређењу са својим конвенционалним панданима.