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学习: http://journals.nubip.edu.ua/index.php/Bio/article/view/13031
(作者): 乔纳四世
文章类型: 同行评审研究
摘要:
转基因植物在畜牧业和食品工业中的创造和使用引起了社会的极大关注和争论。转基因植物对人类和动物的影响尚未得到充分研究,因此有必要研究转基因植物对动物代谢过程的影响。研究转基因植物对几代老鼠的影响对于评估其使用的安全性非常重要。如今,在所有转基因植物中,大豆最常使用带有“Roundup Ready”新标志的大豆,这种大豆对全世界广泛使用的“Roundup”除草剂具有抗性。这就是为什么研究这两个因素对动物有机体的单独影响和综合影响在今天非常重要。
本实验研究的目的是研究未经处理和经“农达”除草剂处理的抗草甘膦转基因大豆的影响以及除草剂本身对三代大鼠尿液中氮代谢部分代谢物水平的影响。研究对象是Wistar系大鼠,体重190-220克,4个月大。动物分为五组,每组 16 只大鼠(8 只雌性和 8 只雄性)。第一组——完整动物(采用标准饲养场饮食); ІІ组——动物,其中20-26%的标准膳食营养膳食被传统大豆取代;第三组——大鼠,标准饮食中的 20-26% 被转基因大豆取代,未使用“农达”除草剂处理; ІV组——大鼠,其口粮中含有20-26%的转基因大豆,用除草剂“农达”处理; V组——大鼠,以一定剂量(0.003微克/千克动物体重)与饮用水一起服用除草剂。 42天后,老鼠交配并接受下一代;类似地获得另一代大鼠。
实验研究数据显示,第IV组和第V组的所有三代大鼠的尿液中氮代谢物(肌酐和尿素)水平下降,尿液中尿酸和蛋白质水平增加。对于使用未经加工的除草剂的传统和转基因大豆,氮代谢产物水平略有升高。这些变化表明肝脏和肾脏受到侵犯,蛋白质代谢紊乱,可能导致动物体内出现各种病理状况。
关键词: 尿素、肌酐、尿酸、氮代谢、总蛋白、转基因大豆、传统大豆、大鼠、大鼠、啮齿动物、啮齿动物、大豆、大豆
引文:
Chorna,IV,抗草甘膦转基因大豆和农达除草剂对大鼠某些氮交换代谢物水平的影响。生物多样性保护 (2019) 11(3-4)