Journal or Publishing Institution: National Baikal Scientific and Practical Conference Young Scientists and Students
Author(s): Nimbueva, S.G., Shirokov, R.E., Polyakov, S.A.
Article Type: Study
Record ID: 1781
Abstract: Цель исследования. Изучение изменений двенадцатиперстной кишки, поджелудочной
железы и печени потомства крыс, получавших генетически модифицированную (ГМ) сою.
Материалы и методы. Объект исследования – третье поколение крыс (n=10)
получавших (ГМ) сою. Контрольная группа – 10 крыс, получавших стандартный виварный
рацион. Морфологический материал подвергался стандартной проводке и заливке в парафин,
препараты окрашивали гематоксилин – эозином. На срезах внутренних органов определяли
площадь сечения ядер, цитоплазмы, сосудов, ширину и высоту клеток. Морфометрию
проводили с применением программного обеспечения МЕКОС. Статистическая обработка
полученных результатов выполнена непараметрическим методом (критерий Манна-Уитни) с
определением достоверности различий при достигнутом уровне значимости р≤0,05.
В печени экспериментальных крыс отмечалось расширение синусных капилляров до
6,7±1,8 мкм (р<0,05). Просветы центральных вен увеличивались до 363,5 мкм (р<0,05).
Диаметры ядер и ядрышек гепатоцитов уменьшались до 11,1±4,3 мкм, 2,3±0,3 мкм (р<0,05)
соответственно; в цитоплазме обнаруживалась крупнокапельная жировая дистрофия. В
поджелудочной железе площадь ядер ациноцитов увеличивалась до 17,1±2,3 мкм2 (р<0,05),
площадь цитоплазмы уменьшалась до 67,7±8,2 мкм2 (р<0,05). В перидуктальных и
периваскулярных пространствах выявлены признаки склероза, полиморфноклеточной
воспалительной инфильтрации. Отмечалось полнокровие междольковых кровеносных
сосудов. В слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки экспериментальных крыс
выявили уменьшение размеров эпителиоцитов, так высота клеток снижалась до 16,04±0,56
мкм (р<0,05), ширина уменьшалась до 4,34±0,16 мкм (р<0,05). Наблюдалось увеличение количества бокаловидных клеток в эпителии ворсинок до 16,5±1,5 (р<0,05).
интерстициальной ткани развивался выраженный отек и венозно – капилярное полнокровие.
Выводы. У потомства крыс, получавших ГМ сою, обнаруживаются воспалительнодистрофические
изменения в паренхиме печени, поджелудочной железы и неспецифические
морфологические изменения эпителия слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки.
Keywords: Rats, GM Soy, Inflammation, Dystrophy, Liver, Pancreas, Morphological Changes, Mucous Membrane, Duodenum
Citation: Nimbueva, S.G., Shirokov, R.E., and Polyakov, S.A., 2012, 23-25 April. Influence of genetically modified soybean morphology of some of the digestive system in the offspring of rats. National Baikal Scientific and Practical Conference Young Scientists and Students With International Participation: Current Issues Modern Medicine, Irkutsk, pp. 27-28.
