Monitoring the presence of genetic structure modifications and zootechnical composition of grain raw material of Poltava Region

Journal or Publishing Institution: Свинарство

Study: https://web.archive.org/web/20180905165714/http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/svun_2014_65_41.pdf

Author(s): Semenov, S., Zinoviev, O., Bindyg, I., Bankovska, S. and Korinny, S.

Article Type: Study

Record ID: 2372

Abstract: Біотехнологічні методи сьогодення дозволяють проводити маніпуляції на рівні окремих генів або навіть їх блоків. Ці новітні технологічні прийоми на перший погляд не призводять до швидких, яскраво виражених негативних наслідків для здоров’я людини й природи, але головна потенційна їх небезпека може поляга- ти у віддалених наслідках. Більше того, уже зараз у світовій науці є достат- ньо даних, що свідчать про існування потенційних і реальних біологічних ризи- ків під час комерційного використання трансгенних рослин. Метою досліджень було провести моніторинг поширення ГМО рослинного по- ходження у потенційній сировинній базі комбікормів протягом декількох років та проаналізувати окремі показники хімічного складу генетично модифікова- них та звичайних зернових кормових культур. Дослідження щодо наявності генетично модифікованих конструкцій у зразках кормів проводились в лабора- торії генетики, а їх хімічний склад в лабораторії зоотехнічного аналізу Інсти- туту свинарства і агропромислового виробництва НААН. Проби відбирались з комерційних партій зерна та зернофуражу підприємств − зернотрейдерів, елеваторів, КХП, ХПП та інших заготівельних організацій і комбікормових за- водів Полтавського регіону. У результаті проведеної роботи створено базу даних щодо поширення ГМ- компонентів у потенційній комбікормовій сировині. Досліджено зразків зерна: пшениці 118 – маркерів ГМО не виявлено; кукурудзи 188 – виявлено 2 (1,06 %); сої 85 – виявлено 11 (13 %); соняшнику 12 – не виявлено; ріпаку 24 – виявлено 1 (4,2 %). У цукровому буряку, житі, ячменю, жомі сухому гранульованому (по 1 – 2 зразкам) маркерів ГМО не виявлено. В умовах лабораторії зоотехнічного аналізу визначено зоотехнічний склад 53 зразків сортів а також гібридів зернових, зернобобових та технічних культур, комбікормів і БВД. Виявлені видові та сортові відмінності хімічного складу зерна призначеного для приготування комбікормів. Встановлено розбіжність кількості сирого протеїну та безазотистих екстрактивних речовин, відповід- но у зерні пшениці 9 –16 %; 60 – 70 %; кукурудзі 8 – 11 %; 67 – 70 %; ячменю 8 – 12 %; 63 – 70 %; соняшнику 18 – 20 %; 26 – 27 %; сої 23 – 43 %; 7 – 30 %; горосі 19 – 23 %; 49 – 53 %; просі 10 – 11 %; 51 – 58 %.

Keywords: GMO, soybean, corn, zootechnical composition, monitoring, transgenic plants, genetically modified

Citation: Semenov, S., Zinoviev, O., Bindyg, I., Bankovska, S. and Korinny, S., 2014. Monitoring the presence of genetic structure modifications and zootechnical composition of grain raw material of Poltava Region. Свинарство, 65, pp.216-224.